Предлагаем приготовить вкусную закуску - баклажаны с грецкими орехами. Для приготовления понадобятся баклажаны, грецкие орехи, чеснок, петрушка, соль и растительное масло. Баклажаны нарезают тонкими ломтиками, обжаривают на растительном масле, выкладывают на бумажное полотенце, затем на ломтик баклажана выкладывают ореховую начинку и скручивают в рулет. Закуска готова!